食材・栄養データ辞典あさ 乾
食品番号 05003 ／ 種実類
可食部100g当たり 450 kcal、たんぱく質 29.9 g、脂質 28.3 g、炭水化物 31.7 g、食塩相当量 0.00 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 450 kcal | 16 % | 22 % | |
| たんぱく質 | 29.9 g | 46 % | 60 % | |
| 脂質 | 28.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 31.7 g | – | – | |
| 食物繊維 | 23.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.00 g | – | – | |
| カルシウム | 130 mg | 17 % | 20 % | |
| 鉄 | 13.0 mg | 173 % | 217 % | |
| マグネシウム | 400 mg | 105 % | 138 % | |
| カリウム | 340 mg | 14 % | 17 % | |
| リン | 1,100 mg | 110 % | 138 % | |
| 亜鉛 | 6.1 mg | 64 % | 76 % | |
| ビタミンA | 2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 28 % | 30 % | |
| ビタミンK | 51 µg | 34 % | 34 % | |
| ビタミンB1 | 0.35 mg | 29 % | 39 % | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 11 % | 16 % | |
| ナイアシン | 8.2 mg | 51 % | 68 % | |
| ビタミンB6 | 0.40 mg | 27 % | 33 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 82 µg | 34 % | 34 % | |
| パントテン酸 | 0.57 mg | 9 % | 11 % | |
| ビオチン | 28.0 µg | 56 % | 56 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。