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りしりこんぶ 素干し
食品番号 09019 ／ 藻類
成分表での名称: （こんぶ類） りしりこんぶ 素干し
可食部100g当たり 211 kcal、たんぱく質 8.0 g、脂質 2.0 g、炭水化物 56.5 g、食塩相当量 6.90 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 211 kcal | 8 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 8.0 g | 12 % | 16 % | |
| 脂質 | 2.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 56.5 g | – | – | |
| 食物繊維 | 31.4 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 6.90 g | – | – | |
| カルシウム | 760 mg | 101 % | 117 % | |
| 鉄 | 2.4 mg | 32 % | 40 % | |
| マグネシウム | 540 mg | 142 % | 186 % | |
| カリウム | 5,300 mg | 212 % | 265 % | |
| リン | 240 mg | 24 % | 30 % | |
| 亜鉛 | 1.0 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンA | 71 µg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.0 mg | 15 % | 17 % | |
| ビタミンK | 110 µg | 73 % | 73 % | |
| ビタミンB1 | 0.80 mg | 67 % | 89 % | |
| ビタミンB2 | 0.35 mg | 21 % | 29 % | |
| ナイアシン | 3.5 mg | 22 % | 29 % | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | 1 % | 2 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 170 µg | 71 % | 71 % | |
| パントテン酸 | 0.24 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンC | 15 mg | 15 % | 15 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。