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まこんぶ 素干し 水煮
食品番号 09056 ／ 藻類
成分表での名称: （こんぶ類） まこんぶ 素干し 水煮
可食部100g当たり 28 kcal、たんぱく質 1.1 g、脂質 0.3 g、炭水化物 11.6 g、食塩相当量 0.90 g。
備考: 食物繊維：AOAC2011.25法
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 28 kcal | 1 % | 1 % | |
| たんぱく質 | 1.1 g | 2 % | 2 % | |
| 脂質 | 0.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 11.6 g | – | – | |
| 食物繊維 | 8.7 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | – | – | |
| カルシウム | 200 mg | 27 % | 31 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 120 mg | 32 % | 41 % | |
| カリウム | 890 mg | 36 % | 44 % | |
| リン | 24 mg | 2 % | 3 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 30 µg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 32 µg | 21 % | 21 % | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2 % | 2 % | |
| ナイアシン | 0.4 mg | 2 % | 3 % | |
| ビタミンB6 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 16 µg | 7 % | 7 % | |
| パントテン酸 | 0.04 mg | 1 % | 1 % | |
| ビオチン | 1.8 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。