食材・栄養データ辞典トップ ＞ 食材から探す ＞ 魚介 ＞ いとよりだい すり身
いとよりだい すり身
食品番号 10040 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ いとよりだい すり身
可食部100g当たり 90 kcal、たんぱく質 16.7 g、脂質 0.4 g、炭水化物 5.1 g、食塩相当量 0.70 g。
備考: 別名： いとより
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 90 kcal | 3 % | 4 % | |
| たんぱく質 | 16.7 g | 26 % | 33 % | |
| 脂質 | 0.4 g | – | – | |
| 炭水化物 | 5.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | – | – | |
| カルシウム | 26 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 0.1 mg | 1 % | 2 % | |
| マグネシウム | 12 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 17 mg | 1 % | 1 % | |
| リン | 110 mg | 11 % | 14 % | |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンA | 2 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 3.0 µg | 33 % | 33 % | |
| ビタミンE | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.00 mg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1 % | 2 % | |
| ナイアシン | 3.3 mg | 21 % | 27 % | |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB12 | 0.3 µg | 8 % | 8 % | |
| 葉酸 | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| パントテン酸 | 0.31 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 38 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。