食材・栄養データ辞典缶詰 かば焼
食品番号 10064 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （いわし類） 缶詰 かば焼
可食部100g当たり 234 kcal、たんぱく質 16.2 g、脂質 15.6 g、炭水化物 9.3 g、食塩相当量 1.50 g。
備考: まいわし製品
液汁を含んだもの
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 234 kcal | 9 % | 11 % | |
| たんぱく質 | 16.2 g | 25 % | 32 % | |
| 脂質 | 15.6 g | – | – | |
| 炭水化物 | 9.3 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | – | – | |
| カルシウム | 220 mg | 29 % | 34 % | |
| 鉄 | 2.0 mg | 27 % | 33 % | |
| マグネシウム | 31 mg | 8 % | 11 % | |
| カリウム | 270 mg | 11 % | 14 % | |
| リン | 290 mg | 29 % | 36 % | |
| 亜鉛 | 1.2 mg | 13 % | 15 % | |
| ビタミンA | 32 µg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンD | 17.0 µg | 189 % | 189 % | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 28 % | 30 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB2 | 0.24 mg | 14 % | 20 % | |
| ナイアシン | 9.3 mg | 58 % | 78 % | |
| ビタミンB6 | 0.24 mg | 16 % | 20 % | |
| ビタミンB12 | 12.0 µg | 300 % | 300 % | |
| 葉酸 | 15 µg | 6 % | 6 % | |
| パントテン酸 | 0.74 mg | 12 % | 15 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 70 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。