食材・栄養データ辞典さくらます 焼き
食品番号 10133 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （さけ・ます類） さくらます 焼き
可食部100g当たり 208 kcal、たんぱく質 28.4 g、脂質 12.0 g、炭水化物 0.1 g、食塩相当量 0.20 g。
備考: 別名： ます
切り身
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 208 kcal | 8 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 28.4 g | 44 % | 57 % | |
| 脂質 | 12.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 26 mg | 3 % | 4 % | |
| 鉄 | 0.5 mg | 7 % | 8 % | |
| マグネシウム | 38 mg | 10 % | 13 % | |
| カリウム | 520 mg | 21 % | 26 % | |
| リン | 370 mg | 37 % | 46 % | |
| 亜鉛 | 0.7 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンA | 55 µg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンD | 15.0 µg | 167 % | 167 % | |
| ビタミンE | 3.3 mg | 51 % | 55 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10 % | 13 % | |
| ビタミンB2 | 0.23 mg | 14 % | 19 % | |
| ナイアシン | 15.0 mg | 94 % | 125 % | |
| ビタミンB6 | 0.32 mg | 21 % | 27 % | |
| ビタミンB12 | 9.2 µg | 230 % | 230 % | |
| 葉酸 | 26 µg | 11 % | 11 % | |
| パントテン酸 | 1.28 mg | 21 % | 26 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 77 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。