食材・栄養データ辞典ますのすけ 焼き
食品番号 10153 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （さけ・ます類） ますのすけ 焼き
可食部100g当たり 238 kcal、たんぱく質 26.4 g、脂質 16.7 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: 別名： キングサーモン
切り身
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 238 kcal | 9 % | 12 % | |
| たんぱく質 | 26.4 g | 41 % | 53 % | |
| 脂質 | 16.7 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 30 mg | 4 % | 5 % | |
| 鉄 | 0.4 mg | 5 % | 7 % | |
| マグネシウム | 33 mg | 9 % | 11 % | |
| カリウム | 520 mg | 21 % | 26 % | |
| リン | 330 mg | 33 % | 41 % | |
| 亜鉛 | 0.6 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンA | 200 µg | 22 % | 29 % | |
| ビタミンD | 17.0 µg | 189 % | 189 % | |
| ビタミンE | 3.8 mg | 58 % | 63 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 12 % | 17 % | |
| ナイアシン | 13.0 mg | 81 % | 108 % | |
| ビタミンB6 | 0.36 mg | 24 % | 30 % | |
| ビタミンB12 | 4.1 µg | 102 % | 102 % | |
| 葉酸 | 15 µg | 6 % | 6 % | |
| パントテン酸 | 1.77 mg | 30 % | 35 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 79 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。