食材・栄養データ辞典まだら 焼き
食品番号 10206 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （たら類） まだら 焼き
可食部100g当たり 103 kcal、たんぱく質 25.2 g、脂質 0.2 g、炭水化物 0.2 g、食塩相当量 0.40 g。
備考: 別名： たら
切り身
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 103 kcal | 4 % | 5 % | |
| たんぱく質 | 25.2 g | 39 % | 50 % | |
| 脂質 | 0.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.2 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.40 g | – | – | |
| カルシウム | 48 mg | 6 % | 7 % | |
| 鉄 | 0.4 mg | 5 % | 7 % | |
| マグネシウム | 33 mg | 9 % | 11 % | |
| カリウム | 480 mg | 19 % | 24 % | |
| リン | 280 mg | 28 % | 35 % | |
| 亜鉛 | 0.9 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンA | 9 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.7 µg | 8 % | 8 % | |
| ビタミンE | 1.3 mg | 20 % | 22 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 7 % | 10 % | |
| ナイアシン | 5.6 mg | 35 % | 47 % | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 3.9 µg | 98 % | 98 % | |
| 葉酸 | 7 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 0.53 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 100 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。