食材・栄養データ辞典めじまぐろ 生
食品番号 10258 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （まぐろ類） めじまぐろ 生
可食部100g当たり 139 kcal、たんぱく質 25.2 g、脂質 4.8 g、炭水化物 0.1 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: くろまぐろの幼魚
別名： まめじ
切り身（皮なし）
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 139 kcal | 5 % | 7 % | |
| たんぱく質 | 25.2 g | 39 % | 50 % | |
| 脂質 | 4.8 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.1 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 9 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 1.8 mg | 24 % | 30 % | |
| マグネシウム | 40 mg | 11 % | 14 % | |
| カリウム | 410 mg | 16 % | 20 % | |
| リン | 290 mg | 29 % | 36 % | |
| 亜鉛 | 0.5 mg | 5 % | 6 % | |
| ビタミンA | 61 µg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンD | 12.0 µg | 133 % | 133 % | |
| ビタミンE | 1.2 mg | 18 % | 20 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.19 mg | 16 % | 21 % | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 11 % | 16 % | |
| ナイアシン | 24.0 mg | 150 % | 200 % | |
| ビタミンB6 | 0.73 mg | 49 % | 61 % | |
| ビタミンB12 | 6.9 µg | 172 % | 172 % | |
| 葉酸 | 6 µg | 2 % | 2 % | |
| パントテン酸 | 0.59 mg | 10 % | 12 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 58 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。