食材・栄養データ辞典わかさぎ つくだ煮
食品番号 10277 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ わかさぎ つくだ煮
可食部100g当たり 308 kcal、たんぱく質 28.7 g、脂質 5.5 g、炭水化物 38.2 g、食塩相当量 4.80 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 308 kcal | 11 % | 15 % | |
| たんぱく質 | 28.7 g | 44 % | 57 % | |
| 脂質 | 5.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 38.2 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 4.80 g | – | – | |
| カルシウム | 970 mg | 129 % | 149 % | |
| 鉄 | 2.6 mg | 35 % | 43 % | |
| マグネシウム | 69 mg | 18 % | 24 % | |
| カリウム | 480 mg | 19 % | 24 % | |
| リン | 780 mg | 78 % | 98 % | |
| 亜鉛 | 4.4 mg | 46 % | 55 % | |
| ビタミンA | 460 µg | 51 % | 66 % | |
| ビタミンD | 8.0 µg | 89 % | 89 % | |
| ビタミンE | 4.2 mg | 65 % | 70 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.24 mg | 20 % | 27 % | |
| ビタミンB2 | 0.32 mg | 19 % | 27 % | |
| ナイアシン | 8.3 mg | 52 % | 69 % | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンB12 | 9.4 µg | 235 % | 235 % | |
| 葉酸 | 59 µg | 25 % | 25 % | |
| パントテン酸 | 0.77 mg | 13 % | 15 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 450 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。