食材・栄養データ辞典あわび 水煮缶詰
食品番号 10288 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜貝類＞ あわび 水煮缶詰
可食部100g当たり 85 kcal、たんぱく質 19.4 g、脂質 0.4 g、炭水化物 1.0 g、食塩相当量 1.40 g。
備考: 液汁を除いたもの
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 85 kcal | 3 % | 4 % | |
| たんぱく質 | 19.4 g | 30 % | 39 % | |
| 脂質 | 0.4 g | – | – | |
| 炭水化物 | 1.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 1.40 g | – | – | |
| カルシウム | 20 mg | 3 % | 3 % | |
| 鉄 | 1.8 mg | 24 % | 30 % | |
| マグネシウム | 58 mg | 15 % | 20 % | |
| カリウム | 130 mg | 5 % | 6 % | |
| リン | 230 mg | 23 % | 29 % | |
| 亜鉛 | 0.6 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.5 mg | 23 % | 25 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB2 | 0.04 mg | 2 % | 3 % | |
| ナイアシン | 3.5 mg | 22 % | 29 % | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | 1 % | 2 % | |
| ビタミンB12 | 0.7 µg | 18 % | 18 % | |
| 葉酸 | 3 µg | 1 % | 1 % | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | 4 % | 5 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 140 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。