食材・栄養データ辞典とりがい 斧足 生
食品番号 10303 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜貝類＞ とりがい 斧足 生
可食部100g当たり 81 kcal、たんぱく質 12.9 g、脂質 0.3 g、炭水化物 6.9 g、食塩相当量 0.30 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 81 kcal | 3 % | 4 % | |
| たんぱく質 | 12.9 g | 20 % | 26 % | |
| 脂質 | 0.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 6.9 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | – | – | |
| カルシウム | 19 mg | 3 % | 3 % | |
| 鉄 | 2.9 mg | 39 % | 48 % | |
| マグネシウム | 43 mg | 11 % | 15 % | |
| カリウム | 150 mg | 6 % | 8 % | |
| リン | 120 mg | 12 % | 15 % | |
| 亜鉛 | 1.6 mg | 17 % | 20 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.2 mg | 18 % | 20 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.16 mg | 13 % | 18 % | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ナイアシン | 3.7 mg | 23 % | 31 % | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンB12 | 10.0 µg | 250 % | 250 % | |
| 葉酸 | 18 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 1.10 mg | 18 % | 22 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 22 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。