食材・栄養データ辞典はまぐり 生
食品番号 10306 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり 生
廃棄率 60 %
可食部100g当たり 35 kcal、たんぱく質 6.1 g、脂質 0.6 g、炭水化物 1.8 g、食塩相当量 2.00 g。
備考: 廃棄部位： 貝殻
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 35 kcal | 1 % | 2 % | |
| たんぱく質 | 6.1 g | 9 % | 12 % | |
| 脂質 | 0.6 g | – | – | |
| 炭水化物 | 1.8 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 2.00 g | – | – | |
| カルシウム | 130 mg | 17 % | 20 % | |
| 鉄 | 2.1 mg | 28 % | 35 % | |
| マグネシウム | 81 mg | 21 % | 28 % | |
| カリウム | 160 mg | 6 % | 8 % | |
| リン | 96 mg | 10 % | 12 % | |
| 亜鉛 | 1.7 mg | 18 % | 21 % | |
| ビタミンA | 9 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 9 % | 13 % | |
| ナイアシン | 2.1 mg | 13 % | 18 % | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンB12 | 28.0 µg | 700 % | 700 % | |
| 葉酸 | 20 µg | 8 % | 8 % | |
| パントテン酸 | 0.37 mg | 6 % | 7 % | |
| ビタミンC | 1 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 25 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。