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ほたてがい 貝柱 生
食品番号 10313 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 生
可食部100g当たり 82 kcal、たんぱく質 16.9 g、脂質 0.3 g、炭水化物 3.5 g、食塩相当量 0.30 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 82 kcal | 3 % | 4 % | |
| たんぱく質 | 16.9 g | 26 % | 34 % | |
| 脂質 | 0.3 g | – | – | |
| 炭水化物 | 3.5 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | – | – | |
| カルシウム | 7 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.2 mg | 3 % | 3 % | |
| マグネシウム | 41 mg | 11 % | 14 % | |
| カリウム | 380 mg | 15 % | 19 % | |
| リン | 230 mg | 23 % | 29 % | |
| 亜鉛 | 1.5 mg | 16 % | 19 % | |
| ビタミンA | 1 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 0.8 mg | 12 % | 13 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 4 % | 5 % | |
| ナイアシン | 4.1 mg | 26 % | 34 % | |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | 7 % | 9 % | |
| ビタミンB12 | 1.7 µg | 42 % | 42 % | |
| 葉酸 | 61 µg | 25 % | 25 % | |
| パントテン酸 | 0.28 mg | 5 % | 6 % | |
| ビオチン | 1.7 µg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンC | 2 mg | 2 % | 2 % | |
| コレステロール | 35 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。