食材・栄養データ辞典さくらえび 素干し
食品番号 10325 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 素干し
可食部100g当たり 286 kcal、たんぱく質 64.9 g、脂質 4.0 g、炭水化物 0.1 g、食塩相当量 3.00 g。
備考: 殻つき
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 286 kcal | 10 % | 14 % | |
| たんぱく質 | 64.9 g | 100 % | 130 % | |
| 脂質 | 4.0 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 3.00 g | – | – | |
| カルシウム | 2,000 mg | 267 % | 308 % | |
| 鉄 | 3.2 mg | 43 % | 53 % | |
| マグネシウム | 310 mg | 82 % | 107 % | |
| カリウム | 1,200 mg | 48 % | 60 % | |
| リン | 1,200 mg | 120 % | 150 % | |
| 亜鉛 | 4.9 mg | 52 % | 61 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 7.2 mg | 111 % | 120 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.17 mg | 14 % | 19 % | |
| ビタミンB2 | 0.15 mg | 9 % | 12 % | |
| ナイアシン | 17.0 mg | 106 % | 142 % | |
| ビタミンB6 | 0.21 mg | 14 % | 18 % | |
| ビタミンB12 | 11.0 µg | 275 % | 275 % | |
| 葉酸 | 230 µg | 96 % | 96 % | |
| パントテン酸 | 1.16 mg | 19 % | 23 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 700 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。