食材・栄養データ辞典さくらえび 煮干し
食品番号 10326 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干し
可食部100g当たり 252 kcal、たんぱく質 59.1 g、脂質 2.5 g、炭水化物 0.1 g、食塩相当量 8.60 g。
備考: 殻つき
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 252 kcal | 9 % | 12 % | |
| たんぱく質 | 59.1 g | 91 % | 118 % | |
| 脂質 | 2.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 8.60 g | – | – | |
| カルシウム | 1,500 mg | 200 % | 231 % | |
| 鉄 | 3.0 mg | 40 % | 50 % | |
| マグネシウム | 260 mg | 68 % | 90 % | |
| カリウム | 680 mg | 27 % | 34 % | |
| リン | 860 mg | 86 % | 108 % | |
| 亜鉛 | 4.1 mg | 43 % | 51 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 3.4 mg | 52 % | 57 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.16 mg | 13 % | 18 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 14.0 mg | 88 % | 117 % | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3 % | 4 % | |
| ビタミンB12 | 3.5 µg | 88 % | 88 % | |
| 葉酸 | 82 µg | 34 % | 34 % | |
| パントテン酸 | 0.51 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 700 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。