食材・栄養データ辞典加工品 つくだ煮
食品番号 10331 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜えび・かに類＞ （えび類） 加工品 つくだ煮
可食部100g当たり 239 kcal、たんぱく質 25.9 g、脂質 2.2 g、炭水化物 30.1 g、食塩相当量 4.80 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 239 kcal | 9 % | 12 % | |
| たんぱく質 | 25.9 g | 40 % | 52 % | |
| 脂質 | 2.2 g | – | – | |
| 炭水化物 | 30.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 4.80 g | – | – | |
| カルシウム | 1,800 mg | 240 % | 277 % | |
| 鉄 | 3.9 mg | 52 % | 65 % | |
| マグネシウム | 110 mg | 29 % | 38 % | |
| カリウム | 350 mg | 14 % | 18 % | |
| リン | 440 mg | 44 % | 55 % | |
| 亜鉛 | 3.1 mg | 33 % | 39 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 6.3 mg | 97 % | 105 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 9.1 mg | 57 % | 76 % | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | 5 % | 7 % | |
| ビタミンB12 | 6.3 µg | 158 % | 158 % | |
| 葉酸 | 35 µg | 15 % | 15 % | |
| パントテン酸 | 0.65 mg | 11 % | 13 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 230 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。