食材・栄養データ辞典加工品 くん製
食品番号 10355 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 くん製
可食部100g当たり 202 kcal、たんぱく質 35.2 g、脂質 1.5 g、炭水化物 12.8 g、食塩相当量 6.10 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 202 kcal | 7 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 35.2 g | 54 % | 70 % | |
| 脂質 | 1.5 g | – | – | |
| 炭水化物 | 12.8 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 6.10 g | – | – | |
| カルシウム | 9 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.7 mg | 9 % | 12 % | |
| マグネシウム | 34 mg | 9 % | 12 % | |
| カリウム | 240 mg | 10 % | 12 % | |
| リン | 330 mg | 33 % | 41 % | |
| 亜鉛 | 2.1 mg | 22 % | 26 % | |
| ビタミンA | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 28 % | 30 % | |
| ビタミンK | 0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB2 | 0.15 mg | 9 % | 12 % | |
| ナイアシン | 14.0 mg | 88 % | 117 % | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | 7 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 5.3 µg | 132 % | 132 % | |
| 葉酸 | 2 µg | 1 % | 1 % | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | 3 % | 3 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 280 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。