食材・栄養データ辞典めかじき 焼き
食品番号 10398 ／ 魚介類
成分表での名称: ＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼き
可食部100g当たり 202 kcal、たんぱく質 27.5 g、脂質 11.1 g、炭水化物 0.0 g、食塩相当量 0.30 g。
備考: 切り身（皮なし）
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 202 kcal | 7 % | 10 % | |
| たんぱく質 | 27.5 g | 42 % | 55 % | |
| 脂質 | 11.1 g | – | – | |
| 炭水化物 | 0.0 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | – | – | |
| カルシウム | 5 mg | 1 % | 1 % | |
| 鉄 | 0.6 mg | 8 % | 10 % | |
| マグネシウム | 41 mg | 11 % | 14 % | |
| カリウム | 630 mg | 25 % | 32 % | |
| リン | 370 mg | 37 % | 46 % | |
| 亜鉛 | 0.9 mg | 9 % | 11 % | |
| ビタミンA | 85 µg | 9 % | 12 % | |
| ビタミンD | 10.0 µg | 111 % | 111 % | |
| ビタミンE | 6.1 mg | 94 % | 102 % | |
| ビタミンK | 1 µg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 6 % | 8 % | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 6 % | 9 % | |
| ナイアシン | 15.0 mg | 94 % | 125 % | |
| ビタミンB6 | 0.35 mg | 23 % | 29 % | |
| ビタミンB12 | 2.4 µg | 60 % | 60 % | |
| 葉酸 | 8 µg | 3 % | 3 % | |
| パントテン酸 | 0.46 mg | 8 % | 9 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 99 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。