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がちょう フォアグラ ゆで
食品番号 11239 ／ 肉類
成分表での名称: ＜鳥肉類＞ がちょう フォアグラ ゆで
可食部100g当たり 470 kcal、たんぱく質 8.3 g、脂質 49.9 g、炭水化物 1.5 g、食塩相当量 0.10 g。
備考: 試料： 調味料無添加品
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 470 kcal | 17 % | 23 % | |
| たんぱく質 | 8.3 g | 13 % | 17 % | |
| 脂質 | 49.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 1.5 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | – | – | |
| カルシウム | 3 mg | 0 % | 0 % | |
| 鉄 | 2.7 mg | 36 % | 45 % | |
| マグネシウム | 10 mg | 3 % | 3 % | |
| カリウム | 130 mg | 5 % | 6 % | |
| リン | 150 mg | 15 % | 19 % | |
| 亜鉛 | 1.0 mg | 11 % | 12 % | |
| ビタミンA | 1,000 µg | 111 % | 143 % | |
| ビタミンD | 0.9 µg | 10 % | 10 % | |
| ビタミンE | 0.3 mg | 5 % | 5 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.27 mg | 23 % | 30 % | |
| ビタミンB2 | 0.81 mg | 48 % | 68 % | |
| ナイアシン | 4.4 mg | 28 % | 37 % | |
| ビタミンB6 | 0.30 mg | 20 % | 25 % | |
| ビタミンB12 | 7.6 µg | 190 % | 190 % | |
| 葉酸 | 220 µg | 92 % | 92 % | |
| パントテン酸 | 4.38 mg | 73 % | 88 % | |
| ビタミンC | 7 mg | 7 % | 7 % | |
| コレステロール | 650 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。