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ナチュラルチーズ モッツァレラ
食品番号 13056 ／ 乳類
成分表での名称: ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ モッツァレラ
可食部100g当たり 269 kcal、たんぱく質 18.4 g、脂質 19.9 g、炭水化物 4.2 g、食塩相当量 0.20 g。
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 269 kcal | 10 % | 13 % | |
| たんぱく質 | 18.4 g | 28 % | 37 % | |
| 脂質 | 19.9 g | – | – | |
| 炭水化物 | 4.2 g | – | – | |
| 食物繊維 | 0.0 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | – | – | |
| カルシウム | 330 mg | 44 % | 51 % | |
| 鉄 | 0.1 mg | 1 % | 2 % | |
| マグネシウム | 11 mg | 3 % | 4 % | |
| カリウム | 20 mg | 1 % | 1 % | |
| リン | 260 mg | 26 % | 32 % | |
| 亜鉛 | 2.8 mg | 29 % | 35 % | |
| ビタミンA | 280 µg | 31 % | 40 % | |
| ビタミンD | 0.2 µg | 2 % | 2 % | |
| ビタミンE | 0.6 mg | 9 % | 10 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 1 % | 1 % | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 11 % | 16 % | |
| ナイアシン | 3.1 mg | 19 % | 26 % | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | 1 % | 2 % | |
| ビタミンB12 | 1.6 µg | 40 % | 40 % | |
| 葉酸 | 9 µg | 4 % | 4 % | |
| パントテン酸 | 0.06 mg | 1 % | 1 % | |
| コレステロール | 62 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。