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からし 練りマスタード
食品番号 17059 ／ 調味料及び香辛料類
成分表での名称: ＜香辛料類＞ からし 練りマスタード
可食部100g当たり 175 kcal、たんぱく質 4.8 g、脂質 10.6 g、炭水化物 13.1 g、食塩相当量 3.00 g。
備考: 別名： フレンチマスタード
栄養成分と、1日に必要な量に対する割合
| 成分 | 可食部100g | 男性30〜49歳 | 女性30〜49歳 | グラフ（男性の割合） |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 175 kcal | 6 % | 9 % | |
| たんぱく質 | 4.8 g | 7 % | 10 % | |
| 脂質 | 10.6 g | – | – | |
| 炭水化物 | 13.1 g | – | – | |
| 食塩相当量 | 3.00 g | – | – | |
| カルシウム | 71 mg | 9 % | 11 % | |
| 鉄 | 1.8 mg | 24 % | 30 % | |
| マグネシウム | 60 mg | 16 % | 21 % | |
| カリウム | 170 mg | 7 % | 8 % | |
| リン | 140 mg | 14 % | 18 % | |
| 亜鉛 | 0.8 mg | 8 % | 10 % | |
| ビタミンA | 4 µg | 0 % | 1 % | |
| ビタミンD | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| ビタミンE | 1.2 mg | 18 % | 20 % | |
| ビタミンK | 6 µg | 4 % | 4 % | |
| ビタミンB1 | 0.14 mg | 12 % | 16 % | |
| ビタミンB2 | 0.04 mg | 2 % | 3 % | |
| ナイアシン | 1.3 mg | 8 % | 11 % | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | 7 % | 8 % | |
| ビタミンB12 | 0.0 µg | 0 % | 0 % | |
| 葉酸 | 14 µg | 6 % | 6 % | |
| パントテン酸 | 0.27 mg | 5 % | 5 % | |
| ビオチン | 25.0 µg | 50 % | 50 % | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 % | 0 % | |
| コレステロール | 0 mg | – | – |
割合は30〜49歳・身体活動レベル「ふつう」の推奨量（無い場合は目安量）に対する100g当たりの比率です。バーは男性の割合を最大100%で表しています。